主婦の悩み「毎日の献立」を地産地消と食育のレシピで解決！

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食材 -キノコ類-

• しいたけ（生）
• しいたけ（干）
• えのき茸
• しめじ
• エリンギ
• マイタケ
• マッシュルーム
• マツタケ
• なめこ

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  勤労感謝の日、ちょっと贅沢に明日の英気を　　

  たっぷりキャベツのポークチゲ

  鍋　 アサリ　 えのき茸　 キャベツ　 しめじ　 しょうが　 とうがらし　 ニラ　 ニンニク　 ネギ　 白菜　 豆腐　 豚肉　 亜鉛　 鉄　
  エネルギー：212kcal

  

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  つゆだく牛丼

  ご飯・おにぎり・寿司・餅　 えのき茸　 こんにゃく　 スナップエンドウ　 タマネギ　 卵　 牛肉　 紅しょうが　 アリシン（硫化アリル）　 トリプトファン　 ビタミンB1　
  エネルギー：555kcal

  

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  鮭と野菜のチャンチャン焼き

  その他焼き物　 えのき茸　 キャベツ　 ジャガイモ　 タマネギ　 とうもろこし　 ニンニク　 パプリカ　 ピーマン　 ホタテ　 もやし　 鮭　 ビタミンB1　 ビタミンB2　 食物繊維　
  エネルギー：410kcal