料理 -お菓子・スイーツ-

愛知県産地マップ

愛知県の旬カレンダー

どこよりもドミー

伊藤華づ枝　オフィシャルサイト

お菓子・スイーツ

ゼリー

←前のページを見る

 

特徴
ゼラチンまたは寒天などを利用して冷やし固めた食品。ゼラチンを利用しているゼリーはタンパク質を多く含んでいるため、栄養価が高く栄養食として用いられることがある。