主婦の悩み「毎日の献立」を地産地消と食育のレシピで解決！

• 料理カテゴリー： ジャガイモ タコ レモン コラーゲン タウリン
• 調理時間：7～8分

★タコ
タコは低カロリーの食材で、ダイエットに最適です。よく噛む事で満足感も促します。

血中コレステロールを下げるタウリンや、皮膚の再生を促すコラーゲンも多く含まれます。

• 茹でタコは1.5cm幅の大きさに、1人4切れ当てのぶつ切りにします。
• じゃがいもは皮をむいて1.5cm幅のいちょう切りにし、平皿にのせてラップをし、700wの電子レンジで2分間(500wで3分間)かけます。
• 【Ａ】をボウルに合わせて①と②を和えます。
• ピックにタコ、じゃがいもの順に4切れずつ刺して器に盛ります。