主婦の悩み「毎日の献立」を地産地消と食育のレシピで解決！

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栄養 -タンパク質・アミノ酸-

• タンパク質
• アミノ酸
• 必須アミノ酸
• コラーゲン
• タウリン
• GABA（γ-アミノ酪酸）
• トリプトファン
• ムチン
• チロシン
• アスパラギン酸
• カゼイン
• メチオニン

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  アジのユッケ丼

  ご飯・おにぎり・寿司・餅　 アジ　 きゅうり　 タマネギ　 チンゲンサイ　 とうがらし　 ミニトマト（プチトマト）　 大葉　 松の実　 米　 DHA（ドコサヘキサエン酸）　 EPA（エイコサペンタエン酸）　 β-カロテン　 タンパク質　 ビタミンC　 ビタミンE　
  エネルギー：420kcal

  

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  うずら卵のスコッチエッグ～パーティースタイル～

  フライ・カツ　 うずら卵　 スナップエンドウ　 スモークサーモン　 タマネギ　 卵　 牛豚合挽肉　 タンパク質　 ビタミンB12　 葉酸　
  エネルギー：384kcal

  

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  焼きとろろ

  その他焼き物　 かつおぶし　 ネギ　 卵　 大和いも　 桜エビ　 紅しょうが　 アリシン（硫化アリル）　 タンパク質　 ビタミンB1　 ムチン　
  エネルギー：178kcal

  

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  きのこ入り和風春巻き

  フライ・カツ　 しいたけ（生）　 しめじ　 たけのこ　 卵　 大葉　 豚肉　 エリタデニン　 タンパク質　 ミネラル　 リゾチーム　 レンチナン　 食物繊維　
  エネルギー：224kcal

  

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  腹子飯（鮭とイクラの秋色ご飯）

  イクラ　 しょうが　 もち米　 米　 鮭　 アスタキサンチン　 タンパク質　 亜鉛　 炭水化物　
  エネルギー：415kcal