料理 -ローフード・サラダ-

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伊藤華づ枝　オフィシャルサイト

ローフード・サラダ

生春巻き

 

特徴
ベトナムを代表する料理の一つ。
ライスペーパーに海老や野菜などの具を巻いたもの、原語で「包みサラダ」を意味する。