料理 -ローフード・サラダ-

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ローフード・サラダ

和え物

 

特徴
野菜・魚介などを、酢・味噌・胡麻などと混ぜ合わせた料理。
和えるときのポイントとしては、水分をよく切り、冷たくさましてから和えるとよい。