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レシピ

七五三キャロットパンケーキ

栄養成分(1人分)

エネルギー:390kcal

  • たんぱく質:8.5g
  • 脂質:15.8g
  • 塩分:0.8g
 

材料

(4人分)

主要食材の栄養
★にんじん
にんじんは、体内でビタミンAに代わるβ-カロテンの含有量が野菜の中でも飛び抜けて多い食材です。

ビタミンAは免疫を高めるので、風邪などの感染症予防にも優れています。カリウム食物繊維も豊富に含むため、腸内環境を整えます。こうしたおやつを取り入れると子どもの成長を助けます。
★きぬさや
 β‐カロテンビタミンC を豊富に含む緑黄色野菜で、子どもの成長に役立ちます。

作り方

 

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※にんじんがたっぷり入ったパンケーキです。

※パンケーキのオレンジ色は、すりおろしたにんじんの自然の色です。にんじん嫌いの子どもでも喜んで食べます。