主婦の悩み「毎日の献立」を地産地消と食育のレシピで解決！
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食材 -加工食品-
ピーナッツバター トピック
特徴
ピーナッツを練ってペーストしたもの。少量の塩が入ったものが一般的。パンに塗ったり、野菜と和えて使用されることが多い。栄養面ではたんぱく質が多く含まれているが、高カロリーなため摂り過ぎには注意。
豆知識
類似した製品でピーナッツクリームがあるが、これはピーナッツバターを砂糖や水飴で伸ばしたもの。料理に使用するときはピーナッツバターを、お菓子には甘いピーナッツクリームを使用するとよい。
