主婦の悩み「毎日の献立」を地産地消と食育のレシピで解決！

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食材 -穀類・豆類-

• 米
• もち米
• とうもろこし
• 枝豆
• さやえんどう
• スナップエンドウ
• きぬさや
• あずき
• さやいんげん
• ヤングコーン
• 大豆
• 金時豆
• 餅

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  春の食材でピクニック！

  肉巻きパーティー

  ご飯・おにぎり・寿司・餅　 オリーブ　 グリーンアスパラガス　 ごま　 サンチュ　 スナップエンドウ　 タマネギ　 にんじん　 ニンニク　 パプリカ　 レタス　 大葉　 牛肉　 米　 鉄　
  エネルギー：550kcal

  

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  新学期に向けてパワーみなぎる料理

  豪華な土鍋釜飯

  ご飯・おにぎり・寿司・餅　 アサリ　 うずら卵　 エビ　 しいたけ（干）　 スナップエンドウ　 たけのこ　 にんじん　 卵　 旬の食材　 木の芽　 米　 紅しょうが　 β-カロテン　 アミノ酸　 タウリン　 ビタミンC　
  エネルギー：317kcal

  

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  つゆだく牛丼

  ご飯・おにぎり・寿司・餅　 えのき茸　 こんにゃく　 スナップエンドウ　 タマネギ　 卵　 牛肉　 紅しょうが　 アリシン（硫化アリル）　 トリプトファン　 ビタミンB1　
  エネルギー：555kcal

  

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  うずら卵のスコッチエッグ～パーティースタイル～

  フライ・カツ　 うずら卵　 スナップエンドウ　 スモークサーモン　 タマネギ　 卵　 牛豚合挽肉　 タンパク質　 ビタミンB12　 葉酸　
  エネルギー：384kcal

  

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  春野菜とシーフードのジュレサラダ

  サラダ　 いちご　 グレープフルーツ　 スナップエンドウ　 フキ　 ホタテ　 マグロ　 ミニトマト（プチトマト）　 レモン　 クロロゲン酸　 ポリフェノール　 リコピン　
  エネルギー：200kcal