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レシピ

洋食屋さんのハンバーグ

栄養成分(1人分)

エネルギー:489kcal

  • たんぱく質:27.0g
  • 脂質:33.1g
  • 塩分:2.7g
 

材料

(4人分)

主要食材の栄養
★合挽き肉
肉には鉄分が多く含まれているので、貧血の改善・冷え症の予防と改善に強い効果を発揮します。肉類のヘム鉄は体内への吸収が良く、利用率が高いことで知られています。
★玉ねぎ
玉ねぎに含まれる催涙成分の硫化アリルは、血栓防止作用・動脈硬化・ガンの予防に有効です。

作り方

 

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※洋食屋さんで人気メニューのハンバーグを、野菜をたくさん使用して目にも楽しく仕上げました。

※煮込みハンバーグは、どなたでも失敗なく作ることが出来ます。