主婦の悩み「毎日の献立」を地産地消と食育のレシピで解決!
栄養 -ビタミン類-
ビタミン類
アジの大葉ムニエル
その他焼き物 アジ グリーンアスパラガス ジャガイモ バター レモン 大根 大葉 梅干し 牛乳 カルシウム タウリン ビタミンB2 エネルギー:320kcal
豚肉のふき&チーズ巻きフライ
フライ・カツ にんじん フキ 卵 豚肉 ビタミンB1 ビタミンB2 必須アミノ酸 食物繊維 エネルギー:190kcal
ゆで卵と豚肉のライスグラタン
ご飯・おにぎり・寿司・餅 タマネギ バター パプリカ マッシュルーム 卵 牛乳 米 豚肉 タンパク質 トリプトファン ビタミンA ビタミンB1 ビタミンB2 必須アミノ酸 エネルギー:414kcal
もっちりコロッケ
フライ・カツ イタリアンパセリ ジャガイモ タマネギ トマト ニンニク 卵 生クリーム 豚肉 ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンC 食物繊維 エネルギー:230kcal
鮭と野菜のチャンチャン焼き
その他焼き物 えのき茸 キャベツ ジャガイモ タマネギ とうもろこし ニンニク パプリカ ピーマン ホタテ もやし 鮭 ビタミンB1 ビタミンB2 食物繊維 エネルギー:410kcal
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ビタミンB2 トピック
特徴ビタミンB群の一種で水に溶ける水溶性ビタミン。
豆知識ビタミンB2はビタミンB1、B6と一緒に摂取するとより効果的に作用する。
健康メモ別名「美容・脂肪のビタミン」と呼ばれ、皮膚や粘膜を健康に保ち肌荒れやニキビを防ぐ他、脂肪の代謝を促進する働きがある。
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